Logo Castello di Cigognola
Logo Castello di Cigognola

CUVÉE ‘MORE PAS DOSÉ

Blanc de Noir S.A.
Pas Dosé
Nessuna aggiunta di zucchero dopo 
la sboccatura
36 mesi sui lieviti

Riconoscimenti e premi

The Wine Hunter Award 2022
Bibenda Wine 2022 – 5 Grappoli
Gambero Rosso 2021 – Tre bicchieri

Cuvee more pas dose

Pinot Nero

Il terreno calcareo-argilloso delle nostre colline offre un tesoro di sali minerali e nutrienti ai nostri vigneti Pinot Noir e Pinot Meunier, garantendo corposità e muscolarità al vino da essi ricavato.
La prima selezione di uva di ogni vendemmia è riservata al nostro Cuvée ‘More, diventando a seconda del talento della base di ciascuna annata Brut, Pas Dosé o entrambi. Freschezza e pienezza conquistano il palato con note dolci e fruttate di frutti rossi, mela verde e prugna.
Classificazione

DOCG Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero

Tipologia

Bianco spumante Metodo Classico Pas Dosé

Vitigno

Pinot Nero, Pinot Meunier

Grado alcolico

12.50%

Servire a

06-08°C

Torna in cima