Perlage fine e persistente.
Color rosa con riflessi tra il lampone e il salmone..
Naso netto di straordinari freschezza che poggia su di un vasto campionario di frutti rossi: lampone, fragola, ciliegia e ribes.
In bocca l’attacco è deciso sulle note dei frutti rossi, una bocca ampia come una una manciata di frutti di bosco ben maturi.
Classificazione
DOCG Oltrepo’ Pavese Metodo Classico Pinot Nero
Tipologia
Rosato spumante Metodo Classico
Vitigno
100% Pinot Nero
Grado Alcolico
12,50%
Servire a
06-08°C
Longevità
5-10 anni
